Колпак кольчатый

3-09-2010, 15:46 От: lafa73rus Cмотрели: 4474
Колпак кольчатый
Свое название этот гриб получил за довольно широкое желтовато-белое пленочное кольцо на ножке. Шляпка у молодого гриба мучнисто-белая, серебристая, со временем желтеющая, как колпаком прикрывает ножку. С возрастом края шляпки расправляются, иногда трескаются, она становится округлой, а позднее плоско-выпуклой, до 12 сантиметров в диаметре. Мякоть белая, часто водянистая, мягкая, почти без грибного запаха. Пластинки расположены редко, вначале они белые, потом ржаво-коричневые — это признак немолодого гриба. Ножка высокая, довольно толстая, цилиндрическая с небольшим утолщением книзу, плотная, беловатая или желтоватая и обязательно с кольцом. Растет колпак кольчатый в сосновых влажных или смешанных с сосной лесах, иногда по краю болот. Рост продолжается с августа до сентября, урожаи иногда обильны.
Употребляют молодые грибы маринованными, солеными, свежевареными и жареными.

Колпак кольчатый

22-11-2010, 19:34 От: Евгений Cмотрели: 3838
Колпак кольчатый



Этот гриб относится к семейству Паутинниковых. Его также называют, приболотник белый, турок, розитес тусклый, курочка.

Он имеет шляпку диаметром от пяти до пятнадцати сантиметров. Она мясистая, полушаровидная, плоско- выпуклая. У неё завёрнуты к низу края. Цвет она имеет серо-жёлтый, или соломенно-жёлтый. По краю она полосатая. Молодые грибы имеют шляпку яйцевидной или шаровидной формы. По мере роста она расправляется и становится плоской, с приподнятой центральной её частью. Поверхность у неё морщинистая и покрыта светлым волокнистым налётом, который отливает жемчужным блеском. Если стоит долго сухая погода, то края шляпки часто растрескиваются.

Колпак кольчатый (Rozites caperatus)

12-11-2010, 17:25 От: Евгений Cмотрели: 3497
Колпак кольчатый (Rozites caperatus)
Гриб можно встретить в период с июля до октября в смешанных и хвойных лесах, где он образовывает микоризу в большинстве своем с сосной. Также растет на приболоченных участах и на влажных мшистых поверхностях. На таких местностях возможно его появление в больших группах, но чаще встречаются одиночно или в небольших группах.
Кольчатый колпак имеет шляпку выпуклой формы с широким бугорком. Диаметр достигает 12 сантиметров. Цвет шляпки светло-желтый с небольшим розовым оттенком, в центре покрыт мучнистым налетом. Поверхность шляпки сухая, морщинистая, покрывается чешуйками в сухую погоду. Мякоть шляпки плотная, толстая, желтоватая, не имеет вкуса и запаха.

Грибы колпаки

4-10-2010, 13:48 От: Евгений Cмотрели: 4520
Грибы колпаки
И по форме и цвету эти грибы очень похожи шампиньоны. Поэтому их часто путают. В раннем возрасте у этого гриба шляпка колпаковидная (отсюда и такое название), серебристая, мучнисто-белая, после становится другой, окраска — слабо желтой. Мякоть, как правило, белая. Пластинки чаще всего имеют светло-желтый, а к зрелости буроватый цвет. Ножка гриба колпака белая.

 


Опрос

К какой категории грибников Вы себя относите?



Календарь новостей
«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31